Mano mėgstamiausios salotos “MEKSIKIETIŠKOS” – Gražina Gum

Mano mėgstamiausios salotos “MEKSIKIETIŠKOS”


Mano mėgstamiausios salotos  “MEKSIKIETIŠKOS”
Aštru, daug kalendros..

Agurkas,
Pomidoras,
Salotų lapai,
0,5 avokado,
Raudoni svogūnai 9trumpam marinuoju žiupsneliu druskos ir šlakeliu citrinos sulčių)
2-3 vnt. kalendrų,
1/4 Raudonos paprikos,

Padažui:
0,5 citrinos sulčių,
5 v.š šalto spaudimo alyvuogių aliejaus (rinkitės savo mėgiamą)
1/4 a.š druskos,
0,5 a.š kalendros miltelių,
1 skiltelė česnako,

0,5 a.š kajeno (cayan) arba čili,

0,5 a.š medaus.
Sumalame blenderiu arba lb gerai išmaišome padažo ingredientus.

Supjaustytas daržoves sumaišome su padažu.

www.grazinagum.lt