saulėgrąžų užtepas itališkai – Gražina Gum

saulėgrąžų užtepas itališkai


Saulėgrąžų užtepas itališkai

Labai greitai paruošiamas, sotus ir gardus. Šiame recepte pagrindą sudaro saulėgrąžos, o 50 g saulėgrąžų turi visos dienos geležies normą. Be to, sėklų įsisavinimas didesnis jas išmirkius vandenyje.

Porcijų skaičius:  4-6

Ingredientai:

300 g saulėgrąžų (mirkytų 6-8 val. vandenyje)
1 vidutinė morka
1/4 radudonos paprikos
5 vnt. saulėje džiovintų pomidorų
0,5 a. š. druskos
1/4 citrinos sulčių
1/4 a. š. kajeno
1/4 a. š. juodųjų pipirų
1 a. š. itališkų žolelių mišinio

Gaminimas:

sudedame visus komponentus į maisto smulkintuvą-kombainą S raidės formos peiliuku. Sumalame iki vientisos masės. Užtepėlę galima tepti ant agurko, cukinijų, džiovintų duonelių.

www.grazinagum.lt