vegan maltinukai – Gražina Gum

vegan maltinukai


"Vegan maltinukas"

Puiki ir gardi alternatyva. Tinka valgyti vienus, su daržovėmis, ruošti "burgerius", neštis į darbą, iškylą. Tinka sportuojantiems-kaip augalinių baltymų šaltinis.

reikės

1 stikline (200 ml) raudonų pupelių (galima naudoti mirkytas per naktį arba jas trumpai apvirti)

1 stikline (200 ml) avinžirnių (taip pat mirkyti per naktį bei apvirti. galite naudoti daigintus)

3-4 v.s avižų miltų (jei netoleruojate keiskite moliūgų miltais ar kt)

6-8 vnt. saulėje dž. pomidorų

0,51 vnt svogūno

1 kalendros pundelis (galite naudoti petražoles)

1 a.s kajeno

1 v.s maistinių mielių

Pupeles sutrinti kartu su avinžirniais. Svogūną bei kalendrą atskirai susmulkinti. Tada sudėti likusius ingredientus. Gerai sumaišyti. Formuoti norimo dydžio maltinukus. Džiovinti orkaitėje 200 l.t apie 30 min. Valgyti galima iš karto. Likusius galima laikyti šaldytuve iki trijų parų. Galite užšąldyti. 

skanaus ir į sveikatą :) www.grazinagum.lt